top of page

真鯛の唐揚げ(タイ風甘酢ソースと共に)


タイ料理ファンの皆さん、こんにちは。

今日は真鯛を使ったお料理の1つ、「プラー・サムロット」(真鯛の唐揚げ:タイ風甘酢ソースと共に)のご紹介です。

真鯛の切り身を素揚げにして旨味を閉じ込めた後、エビチリのソースに似た甘酢の特製ソースと共に絡め炒めたこちらのお料理は中華料理のメニューでよく見かける「魚の甘酢ソースかけ」をタイ風にアレンジしたものです。

外側はカリッと揚がり、中身は柔らかい真鯛を程よい甘さと酸味が自慢の特製ソースが食欲をそそること間違いなし。

辛さもないため、口休めにもお薦めです。彩りも鮮やかなメイン料理として是非ご賞味ください。

本日も皆様のご来店をお待ちしております。

お席のご予約はお電話またはWEB予約よりどうぞ。

タイ国料理マニータイ

TEL 011-232-5665

E-mail : info@maneethai.online

URL : https://www.maneethai.online


閲覧数:102回0件のコメント

最新記事

すべて表示

いつもご愛顧いただきありがとうございます。 ことに店は、現在外国人研修の為、タイ人のみで営業を致しております。 皆様にはご迷惑並びにご不便をおかけいたしますがよろしくお願い申し上げます。 尚、スタッフは日本語少々、英語、タイ語での会話はできますので、お近くをお通りの際は是非お立ち寄りいただけますと幸いです。 みらい2466合同会社 (タイ国料理マニータイ) <TEL/FAX> ことに店:011-6

bottom of page