タイのお酒と言えばビールやウィスキー、焼酎など様々なものがあります。

しかしタイ国内でもワイン製造が行われているのをご存知の方はあまりいないのではないでしょうか。

実はタイ産ワイン「モンスーンバレー」は王家の避暑地で有名なホアヒン(Hua Hin)にてサイアムワイナリー社が製造するワインです。

低緯度帯ワインと呼ばれる区分に属し、フルーティーな味と酸味が特徴のワインとなっており辛さ・甘さ・酸味の調和するタイ料理との相性は抜群となっています。

さて、気になる味の方は５段階で示すとそれぞれ下記のようになります。

ボディー 2/5

フルーティーさ : 3/5

酸味 : 3/5

渋み : 2/5

色の濃さ : 2/5

赤は特に肉や甘酸っぱいソース系の料理との相性に良く、白はシャルドネを思わせるようなリンゴやハチミツの香りと味わいが美味しくすっきりとした後味となっています。

＊こちらはボトルのみ(750ml)での提供となっております。

次回ご来店の際には是非お試しください。

タイ国料理マニータイ

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