サワディーカー🙏
タイ料理ファンの皆様、いかがお過ごしでしょうか？
2月に入り、札幌冬の風物詩である「雪祭り」も残り１日となりましたが、
本日は日本ではちょっと珍しい“タイ産ワイン”のご紹介です。
実は2月に入りタイでは、ワイン作りに必要なブドウの収穫期に入りました。
バンコクから車で２時間程度の「ホアヒン」（Hua Hin）という地域は、タイ産プレミアムワインの製造が盛んな場所としてタイ国内のみならず近年ではワインの本場である欧米諸国においても名が知られています。
もともとホアヒンは、王室の保養地として栄えており、暑すぎない気候と海から吹き付ける風がぶどう作りに最適と言われていました。
そんなタイ産プレミアムワインである「モンスーンバレー」ですが、
赤ワインにはシラーズの品種、白ワインにはコロンバールの品種が使用されています。
赤ワインにはガイヤーン等のお肉料理を、白ワインにはサラダ等のさっぱり料理がおすすめです。
赤白どちらもご用意しておりますので、美味しいお料理とご一緒にどうぞ！
お席のご予約はお電話または便利なオンライン予約（下記）よりどうぞ。
タイ国料理マニータイ🇹🇭
TEL 011-232-5665
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